不同饮食模式如何影响机体健康？
我们都知道，不同的饮食模式对机体健康影响不同，比如高糖高盐等饮食模式对机体健康有害，而诸如地中海饮食等饮食模式则有利于机体健康；本文中，小编整理了多篇重要研究成果，一起来解读不同的饮食模式如何影响机体健康，分享给大家！通过优化不同年龄组人群的不同食物组所得到的人群预期寿命的增加。图片来源：Fadnes LT et al., 2022, PLOS Medici
Nature子刊：浙大团队揭示植物性饮食与中国老年人死亡的关联
既往多项以西方人群为主的大规模人群研究表明，植物性饮食模式（即强调以自然植物源性食物为主，少量摄入动物源性食物）可潜在降低高血压、II型糖尿病、心血管疾病等疾病和死亡风险。在少量摄入动物源性食物的基础上，健康植物性饮食更倾向于新鲜蔬菜、坚果等健康的植物源性食物；而不健康的植物性饮食则更倾向于腌制蔬菜、糖等不健康的植物源性食物。不同类型的植物性饮食
Cell：临床前研究发现肠道真菌影响神经免疫和社交行为
根据一项新的临床前研究，来自美国威尔康乃尔医学院的研究人员发现驻留在肠道中的一组特定的真菌可以保护肠道免受损伤并影响社交行为。他们揭示了一组新的分子信号，将肠道中的真菌与它们在整个身体中的宿主细胞（包括免疫细胞和神经元）联系起来。
Biological Reviews:发表胚胎行为和生理生态学综述文章
中国科学院动物研究所研究员杜卫国和澳大利亚麦考瑞大学教授Richard Shine在Biological Reviews上发表题为The behavioral and physiological ecology of embryos： responding to the challenges of life inside an egg
Nature：科学家绘制出炎症的行为性免疫图谱
尽管利用单细胞转录组和蛋白质组学技术可以构建健康以及疾病组织的细胞景观图，但现在科学家还不能描述细胞不断改变的生化特性及其下游的动态情况。近日，西班牙国立心血管疾病研究中心在《Nature》发表了题为“Behavioural immune landscapes of inflammation”的文章。研究人员使用4D活体成像记录了几十
“低碳水化合物”饮食减肥效果特别好？来看看这篇最新的证据
低碳水化合物饮食，就意味着上述食物在每日饮食摄入量中只占有很少的比重。这种饮食模式对于长期的减肥和健康效果如何呢？近日，发表在Cochrane系统评价数据库中的一篇综述发现，长期低碳水化合物饮食与其他饮食的减肥效果差异并不大。而且，没有证据表明低碳水化合物饮食具有任何额外的健康益处。关键是，如果你在遵循是低碳水化合物，那么你需要更加注
PLOS Medicine：改变你的饮食，可以延长十年寿命
挪威卑尔根大学的研究人员在 PLOS Medicine 期刊发表了题为：Estimating impact of food choices on life expectancy： A modeling study 的研究论文。该研究通过建模评估食物选择对预期寿命的影响，结果结果显示，年轻人将饮食从典型的西式饮食转换为包括更多豆类、全谷物和坚果，以
PLoS Med：改变日常不健康的饮食模式或能让人群的预期寿命增加至少10年时间
来自卑尔根大学等机构的科学家们通过研究发现，通过将美国年轻成年人的饮食模式从典型的西方饮食转换为优化的饮食模式，即包括更多的豆类、全谷物和坚果、并减少红肉和加工肉类的摄入，那么其预期寿命或许会增加10年以上；而对于老年人群而言，从这种饮食模式改变中所获得的预期寿命效益或许较小，但仍然非常可观。