酸奶或有助于降低男性肠癌风险
2019年6月27日讯 /生物谷BIOON /——一项发表在《Gut》杂志上的最新研究表明每，周吃两份或两份以上的酸奶可能有助于降低罹患异常肿大(腺瘤)的风险--至少在男性身上是这样。研究结果表明，观察到的结节和那些位于结肠而非直肠的结节之间的联系最为强烈。图片来源：http://cn.bing.com先前发表的研究表明，多吃酸奶可以通过改变肠道细菌的种类和数量来降低患肠癌的风险。但目前还不清楚酸
除了饮食，这些方法都可以帮你防止2型糖尿病！
2019年7月8日讯 /生物谷BIOON /——如果你有高血糖，但没有高到被诊断为糖尿病(所谓的糖尿病前期)，那么你的医生可能会建议减肥，少吃脂肪，多吃纤维。这听起来有点一刀切的意味，而你可能会受到这样一个事实的鼓舞：其他饮食在预防2型糖尿病方面，即使没有更好的效果，也可能同样有效。少吃脂肪，多吃纤维，适度减肥的建议来自一系列大规模随机对照试验，这些试验表明，采用这种方法减肥有助于多达三分之二的人
如何改善日常的饮食健康？这10条建议请收下！
2019年7月4日 讯 /生物谷BIOON/ --无论你多么专注于健康饮食或减肥，做出剧烈的改变往往都很困难；根据美国2015-2020年膳食指南的意见，最好的方法就是每天在我们所吃的食物中做出一些改变，这里有10条建议，为了增加我们在饮食上的努力，我们可以每周尝试一次。图片来源：medicalxpress.com1）从白面包转向摄入全麦面包或面包卷；2）从肉类到海鲜，或每周两次用豆类和蔬菜来代替
消化病领域顶级期刊：酸奶降低消化道癌前病变生长风险 并且更加“钟情”男性！
根据近日发表在著名学术期刊《细胞》上的研究，来自索尔克生物研究所的科学家们已经在动物模型中证实了高脂饮食能够诱发结直肠癌加速进展。高脂饮食能扰乱肠道内胆汁酸的平衡，并且触发相关激素信号来促进结直肠癌的发生。这些发现可以用来解释通常需要数十年时间才能发展出现的结直肠癌，为什么越来越多的在高脂饮食习惯的年轻人中出现。高脂饮食诱发结直肠癌机制详解有数据显示，结直肠癌是我国唯一发病率呈上升趋势的消化道恶性
如何减少日常饮食中盐分的摄入？这些方法或许能帮到你！
2019年7月4日 讯 /生物谷BIOON/ --国际食品信息理事会基金会数据显示，大约三分之二的美国人已经开始采取措施减少食盐的摄入量。减少食盐的摄入量通常从比较食品的标签和选择低钠食物开始（从汤类到罐装蔬菜），以下有四个步骤可以帮助你减少日常的食盐摄入量。图片来源：medicalxpress.com我们都知道，加工红肉和各类午餐肉都富含盐，但我们也需要注意一些并不是那么明显的盐分来源，比如包装
如何健康地享用一杯“酸奶”？
2019年6月15日 讯 /生物谷BIOON/ --酸奶是一种多功能的乳制品，其能被制作成为美味的食物；酸奶富含蛋白质，其中也包含能促进消化的益生菌，以及其它必须的营养物质，比如钙等，有研究表明，酸奶中的脂肪并不会损伤机体心脏健康，所以除非你采用低脂饮食来保持健康或减肥，否则全脂是非常好的，在这种情况下，0%的脂肪就非常适合你。图片来源：medicalxpress.com然而，当谈及酸奶口味时，不
Science：高脂肪饮食的危害！它减少抑制暴饮暴食的脑细胞的活性，从而导致肥胖发生
2019年6月29日讯/生物谷BIOON/---在一项新的研究中，来自美国、瑞典和英国的研究人员发现在给小鼠喂食高脂肪饮食后，参与抑制暴饮暴食的某些脑细胞变得不那么活跃了。相关研究结果发表在2019年6月28日的Science期刊上，论文标题为“Obesity remodels activity and transcriptional state of a lateral hypothalamic
Front Genet：饮食和健康有什么关系？这可能取决于肠道微生物！
2019年6月30日讯 /生物谷BIOON /——人体微生物群落是一个复杂的微生物生态系统，其组成对人的终身健康起着至关重要的作用。然而，人们对健康状况与肠道微生物群之间的具体分子机制知之甚少。为了研究饮食、微生物组和这些微生物产生的一组小分子化学物质("代谢组")之间的相互作用，Jane Ferguson博士及其同事分析了136名健康受试者的饮食，并对他们的微生物组和代谢组进行了分析。图片来源：
研究发现不健康饮食导致大脑退化
和50年前相比，现在人们日常卡路里摄入更多，平均每天高出650大卡，相当于每天多吃了一顿有汉堡、薯条和可乐的套餐，约占男性和女性每日所需食物能量的1/4和1/3。这些多余的卡路里不仅体现在越来越多人圆滚的腰围上，根据澳大利亚国立大学（Australian National University，ANU）的专家提醒，更会对我们的大脑带来“毁灭性”的影响。ANU团队的最新研究显示，由于不健
不同饮食方式对机体健康的影响！
我们都知道，不同的饮食方式对机体健康影响各异，那么近年来科学家们在这一方面又有哪些最新的研究成果呢？本文中，小编对相关研究成果进行整理，分享给大家！【1】Front in Immunol：盐吃得多未必是坏事！高盐饮食或会通过抑制免疫细胞的功能来降低肿瘤细胞的生长doi：10.3389/fimmu.2019.01141近日，一项刊登在国际杂志Frontiers in Immunology上的研究报告