不同饮食模式如何影响机体健康？
我们都知道，不同的饮食模式对机体健康影响不同，比如高糖高盐等饮食模式对机体健康有害，而诸如地中海饮食等饮食模式则有利于机体健康；本文中，小编整理了多篇重要研究成果，一起来解读不同的饮食模式如何影响机体健康，分享给大家！通过优化不同年龄组人群的不同食物组所得到的人群预期寿命的增加。图片来源：Fadnes LT et al., 2022, PLOS Medici
Nature子刊：浙大团队揭示植物性饮食与中国老年人死亡的关联
既往多项以西方人群为主的大规模人群研究表明，植物性饮食模式（即强调以自然植物源性食物为主，少量摄入动物源性食物）可潜在降低高血压、II型糖尿病、心血管疾病等疾病和死亡风险。在少量摄入动物源性食物的基础上，健康植物性饮食更倾向于新鲜蔬菜、坚果等健康的植物源性食物；而不健康的植物性饮食则更倾向于腌制蔬菜、糖等不健康的植物源性食物。不同类型的植物性饮食
JAMA子刊：中国科学家首次证实，低危人群常规筛查肺癌，会导致过度诊断治疗
肺癌是中国发病率和死亡率最高的恶性肿瘤，5年生存率仅为19%，是全球的头号癌症杀手，主要原因在于大部分患者在被诊断时已经处于晚期。因此，早发现、早诊断、早治疗对肺癌患者具有重要意义。而对高危人群进行低剂量螺旋CT（LDCT）筛查，就是肺癌早诊早治的关键，筛查能从整体上降低肺癌病死率[2]。2021年版《中国肺癌筛查与早诊早治指南》就推
“低碳水化合物”饮食减肥效果特别好？来看看这篇最新的证据
低碳水化合物饮食，就意味着上述食物在每日饮食摄入量中只占有很少的比重。这种饮食模式对于长期的减肥和健康效果如何呢？近日，发表在Cochrane系统评价数据库中的一篇综述发现，长期低碳水化合物饮食与其他饮食的减肥效果差异并不大。而且，没有证据表明低碳水化合物饮食具有任何额外的健康益处。关键是，如果你在遵循是低碳水化合物，那么你需要更加注
PLOS Medicine：改变你的饮食，可以延长十年寿命
挪威卑尔根大学的研究人员在 PLOS Medicine 期刊发表了题为：Estimating impact of food choices on life expectancy： A modeling study 的研究论文。该研究通过建模评估食物选择对预期寿命的影响，结果结果显示，年轻人将饮食从典型的西式饮食转换为包括更多豆类、全谷物和坚果，以
PLoS Med：改变日常不健康的饮食模式或能让人群的预期寿命增加至少10年时间
来自卑尔根大学等机构的科学家们通过研究发现，通过将美国年轻成年人的饮食模式从典型的西方饮食转换为优化的饮食模式，即包括更多的豆类、全谷物和坚果、并减少红肉和加工肉类的摄入，那么其预期寿命或许会增加10年以上；而对于老年人群而言，从这种饮食模式改变中所获得的预期寿命效益或许较小，但仍然非常可观。
Cell子刊：我国学者发现，生酮饮食可以加强肿瘤治疗，增加三倍生存时间
生酮饮食（Keto Diet），是一种高脂肪、低碳水化合物，蛋白质和其他营养元素合适配比的饮食方案，起初是一种疗效确切的用于治疗儿童难治性癫痫的非药物疗法。近年来，生酮饮食爆红网络，尤其受到减肥人士的追捧，一度成为减肥界的饮食巅峰。当人采取生酮饮食时，由于摄入的碳水化合物低，血糖来源少，身体被迫进入“模拟饥饿”的状态，这时身体的脂肪会
Cell：科学家揭示人类日常饮食、肠道菌群和微生物代谢产物之间的神秘关联
来自波士顿儿童医院等机构的科学家们通过研究深入揭示了饮食、肠道菌群及其代谢产物之间的神秘关联；同时研究人员理解了这些复杂的部分是如何结合在一起的，文章中，研究人员重点对人类肠道中最主要的革兰氏阴性菌拟杆菌属(Bacteroides)进行了相关研究。