中山大学最新研究，补充维生素B3，或降低脂肪肝风险
总而言之，结果表明，较高的膳食烟酸摄入与较低的NAFLD发生率相关联，每天烟酸摄入量大于22.2 mg，显著降低患NAFLD的风险，烟酸摄入最高的人患NAFLD的风险降低了31%。
《科学》子刊：脂肪竟会远程控制大脑！科学家发现脂肪组织能够调节认知功能，并首次揭示与认知相关基因在脂肪组织中的表达
由于研究关注的队列主要涉及的是BMI＞35的肥胖者，以上的结论未必能够推广到普通人群，将来如果有更大规模的研究就好了。
非酒精性脂肪肝影响心血管疾病发生和进展的潜在机理
动脉内膜中富含胆固醇的泡沫细胞是动脉粥样硬化进展的标志。动脉粥样硬化中泡沫细胞的主要细胞类型是巨噬细胞，巨噬细胞可以通过逆向胆固醇转运降低过量的细胞胆固醇水平 (RCT)。
Cell子刊：上海六院研究发现，多吃这类食物，减轻脂肪肝
研究人员表示，我们的研究找到了一种有效、可执行的针对NAFLD新干预措施，与剧烈运动、减肥相比，这种方法似乎更容易让人们遵循。
Sci Transl Med：一种驱动肝脏损伤的特殊蛋白或有望作为开发治疗非酒精性脂肪性肝炎新型疗法的潜在靶点
来自匹兹堡大学医学院等机构的科学家们通过研究识别出了在NASH中诱发肝脏损伤的关键因素，这或许未来有望帮助开发治疗NASH的新型疗法。
Nature Communications: 科学家们揭示了非酒精性脂肪肝的最新作用机制
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)从非酒精性脂肪肝(NAFL)发展到非酒精性脂肪性肝炎(NASH)，NASH是NAFLD的进行性亚型，肝细胞死亡引发炎症，导致纤维化。
Science：发现摄入几丁质会激活哺乳动物的免疫系统、降低体内脂肪含量和抵抗肥胖
谁能忘记“幸存者（Survivor）”节目的参赛者为了赢得一百万美元奖金而被迫吃下脆皮昆虫和其他难吃食物的令人反胃的时刻？在大胆的烹饪挑战中，该电视节目的参赛者们在观众不适感的
马拉加大学研究者指出脂肪组织作为阿尔茨海默病血管损伤的治疗靶点
大脑和外周器官之间的串扰是大脑健康和疾病的核心，因此，这个话题正在成为一个令人兴奋的研究领域。事实上，糖尿病、肥胖症和其他代谢紊乱会导致认知障碍和大脑功能障碍。
JCI：脂肪组织中的一种特殊信号通路或能作为遏制人类肥胖和糖尿病的新方法
来自范德堡大学医学中心等机构的科学家们通过发现了一种潜在的新方法，其或能帮助遏制包括肥胖和糖尿病在内的人类多种代谢性疾病在全球范围内迅速上升的流行率。
Nat Cardiovasc Res：不光输血能提高机体的血小板计数 适当的膳食脂肪或也可以
来自波士顿儿童医学院等机构的科学家们通过研究发现，适当的饮食脂肪或能帮助提高机体的血小板计数，而且通过给予小鼠喂食多不饱和脂肪酸或能提高其机体中的血小板计数。