Cell Host Microbe：脂肪酸合成酶或成糖尿病治疗新靶标
胰岛素主要胰岛产生，而肝脏是储存机体大多数糖的重要器官。长久以来，研究人员大都盯住胰岛和肝脏这两器官希望能找到我们罹患糖尿病的根本原因。近日，发表在Cell Host & Microbe上的一项由圣路易斯华盛顿大学医学院的研究人员完成的研究在糖尿病的起源上有了显著突破。糖尿病起因的理论糖尿病的标志物--血糖的控制问题可能源于大肠。
Neurosci：ω- 3脂肪酸可以预防、治疗神经损伤
来自伦敦大学玛丽皇后学院(Queen Mary-University of London)的研究表明，在鱼油中发现的ω- 3脂肪酸具有保护神经损伤与助于损伤神经再生的潜能。当因为事故或伤害而损伤神经时，患者会经历让他们残疾的疼痛、虚弱与肌肉麻痹，且损伤恢复率低。 发表在期刊Journal of Neuroscience上的新研究表明，ω- 3脂肪酸在神经损伤恢复速度方面起重要作用。
Arch Neurol：ω-3脂肪酸无益于缓解多发性硬化症
全世界约有2.5亿人患有多发性硬化症（MS），MS是一种中枢神经系统慢性不治之症。一些MS患者服用或试图通过ω-3脂肪酸补充剂来控制病情，因为必需脂肪酸在多发性硬化症被认为具有抗炎和神经保护作用。发表在Arch Neurol杂志上一项新的试验表明：ω-3脂肪酸补充剂对复发缓和多发性硬化症患者疾病病情没有益处。
PLoS One：反式脂肪酸或导致人更加易怒
近日，来自加利福尼亚大学圣地亚哥医学院的研究者通过对各年龄段的男性、女性，以及高加索人进行研究，研究者表示饮食中的反式脂肪酸（dTFAs）的摄取和人的易怒、冲动、更易攻击人有关。研究者Beatrice Golomb通过对将近1000个摄取dTFAs人（男性和女性）进行研究，发现他们更容易急躁甚至会会影响别人，包括主动攻击别人。这项研究于近日刊登在了国际杂志PLoS One上。
Carcinogenesis:鱼类体内的脂肪酸或能够预防和治疗癌症
2013年8月3日 讯 /生物谷BIOON/ --伦敦大学科学家最新研究发现鲑鱼和鳟鱼等富含油脂的鱼体内的Omega-3脂肪酸能够选择性抑制口腔癌和皮肤癌等癌细胞的生长，并引起癌细胞死亡。 体外实验表明Omega-3脂肪酸能够引起恶性和前恶性癌细胞的细胞死亡，而不影响正常细胞，该实验表明Omega-3脂肪酸有望呢骨骼用来治疗和预防某些类型的皮肤癌和口腔癌。
：高水平ω-3脂肪酸有助于治愈小鼠神经元损伤
ω-3脂肪酸的一种，二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid, DHA)，图片来自维基共享资源。 根据2012年1月11日发表在The Journal of Neuroscience期刊上的一项新研究，诸如在鱼油中发现的ω-3脂肪酸可能应用于阻止神经损伤和愈合神经损伤。 英国玛丽皇后大学研究人员发现来自含有高水平内源性ω-3脂肪酸的小鼠的神经元免受拉伸或氧气匮乏诱导的损伤。
Oncogene：张雁云等发现脂肪酸受体调控肿瘤的新机制
国际肿瘤研究杂志Oncogene近日在线发表了中科院上海生命科学研究院健康科学研究所张雁云研究组的最新研究成果Identification of G-Protein Coupled Receptor 120 as a Tumor-Promoting Receptor that Induces Angiogenesis and Migration in Human Colorectal Carcin
Oncogene：健康所研究人员发现脂肪酸受体调控肿瘤的新机制
国际肿瘤研究权威杂志Oncogene近日在线发表了健康科学研究所张雁云研究组的最新研究成果：“Identification of G-Protein Coupled Receptor 120 as a Tumor-Promoting Receptor that Induces Angiogenesis and Migration in Human Colorectal Carcinoma”。
J Cell Biochem：脂肪酸合酶减少促进缺氧肿瘤细胞死亡
细胞在低氧胁迫情况下会激活一种适应性反应，而一旦细胞不采取适应性的反应就会发生细胞死亡现象。虽然有些机制已经被大量报道，单缺氧环境下细胞死亡的背后确切机制尚不清楚。 最近研究人员观察到在多种人类癌症中，脂肪酸合酶（FASN）的表达是增加的。在高增殖效率的细胞中，肿瘤相关的FASN被认为对膜脂的产生和蛋白的翻译后修饰是必要的，但确切的机制尚不完全清楚。
Diabetologia：林旭等脂肪酸与代谢性疾病关联研究获进展
经过近三年的努力，林旭研究组利用中科院营养与代谢重点实验室分析检测平台对3200多名参加“中国老龄人口营养健康状况研究”的京沪城乡居民的红细胞膜脂肪酸进行了检测，建立了包括28种饱和、不饱和（单不饱和，多不饱和）和反式脂肪酸在内的亚洲最大的脂肪酸数据库，并在n-3脂肪酸、反式脂肪酸与代谢性疾病关联研究方面取得重要进展。