研究证明竹笋纤维在预防肥胖和胰岛素抵抗方面作用显著
竹笋是深受中国人喜食的一种蔬菜，不仅味道鲜美营养还丰富。宋代诗人苏东坡有诗云“宁可食无肉，不可居无竹。无肉使人瘦，无竹使人俗。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。”似乎古人已经知道，竹笋搭肉是健康的吃肉方法。现在的中国已经是世界第一肥胖大国和世界第一糖尿病大国，有着一亿多糖尿病患者。更令人担忧的是还有一半的居民处于糖尿病前期（虽然血糖还正常，但是已经发生胰岛素抵抗），如果不采取有效措施，这一大批人在未来若干年
Devel Cell：解析脂肪储存相关蛋白的结构有望帮助开发抵御肥胖和糖尿病的新型疗法
2018年10月15日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Developmental Cell上的研究报告中，来自新南威尔士大学等机构的研究人员通过研究揭开了一种特殊蛋白的结构，该蛋白能够帮助调节细胞中脂质的形成，以及动物（包括人类）机体中脂肪组织的形成，相关研究或有望帮助科学家们开发抵御肥胖和糖尿病的新型策略。图片来源：University of New South Wale
母体肥胖和糖尿病竟与儿童自闭症存在关联！
2018年10月3日/生物谷BIOON/---世界上越来越多的孩子由肥胖的母亲产下的，比以往任何时候都要多。在美国，23.4％的女性在怀孕前是肥胖的[1]---这一数字代表了一种日渐突出的现象。根据美国全国营养计划登记处的数据，从1994年到2014年，美国怀孕前肥胖妇女的比例上升了86％。这种越来越常见的疾病与儿童出生时是肥胖的以及表现出增加的患上心脏病、糖尿病、认知和行为上的障碍以及其他的神经
Sci Rep：小孩子的口腔微生物构成能够预测肥胖的发生风险
2018年9月26日 讯 /生物谷BIOON/ --根据最近发表在《Scientific Reports》杂志上的一篇文章，儿童早期的体重增加情况与口腔细菌的组成有关，这表明儿童微生物群可以作为预测儿童肥胖的早期指标。“美国有三分之一的孩子存在超重或肥胖的症状，”该论文的作者Kateryna Makova教授说。 “如果我们能找到幼儿肥胖的早期指标，我们可以帮助父母和医生采取预防措施。”
Nat Commun：通过阻断肝脏中特殊RNA沉默蛋白的功能有望抑制肥胖和糖尿病发生
2018年9月19日 讯 /生物谷BIOON/ --肥胖及其相关疾病，比如2型糖尿病和脂肪肝给全球公共卫生带来了巨大的负担，近日，一项刊登在国际杂志Nature Communications上的研究报告中，来自辛辛那提儿童医学中心的科学家们通过研究发现，阻断小鼠肝脏中RNA沉默蛋白就能够防止小鼠患上肥胖和糖尿病。图片来源：mdashf.org这项研究中，研究人员通过遗传工程化剔除了小鼠肝脏中名为A
J Neur：肥胖会变笨呢？！科学家们找到“罪魁祸首”
提醒自己“管住腿、迈开腿”——这一招不仅仅为了减肥那么简单，或许还可以降低变笨的风险。最新一项研究表明，肥胖会促使大脑中的免疫细胞“吞噬”神经细胞，从而导致小鼠认知能力下降！
AJPLCMP：肥胖会改变呼吸道肌肉功能，提高患哮喘的风险
2018年9月14日 讯 /生物谷BIOON/ --根据一项发表在《American Journal of Physiology—Lung Cellular and Molecular Physiology》杂志上的新的研究表明，肥胖会气道肌肉的收缩方式，从而增加患哮喘的风险。近年来，美国境内哮喘和肥胖流行趋势大幅上升。由于体重指数高的人群容易发生呼吸道整体或局部炎症，因此肥胖是哮喘的主要危险因素
肥胖会显著降低生育能力，肥胖人士该怎么办？
2018年9月6日讯 /生物谷BIOON /——澳大利亚超重或者肥胖的人所占比例达到了历史最高。我们知道超重和许多严重的健康问题相关，但是越来越多的研究表明超重还会影响生育能力。超重影响女性生育能力荷尔蒙平衡调节着月经周期。超重和肥胖的女性体内一种叫做瘦素的荷尔蒙水平会升高，这种荷尔蒙由脂肪组织产生。这会扰乱荷尔蒙平衡，从而导致生育能力降低。图片来源：www.shutterstock.com身体脂
Nat Commun：肥胖研究新发现！我们或遗传了父亲的有害脂肪 而遗传了母亲的有益脂肪！
2018年9月15日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Nature Communications上的研究报告中，来自南丹麦大学等机构的科学家们通过研究在肥胖领域取得了重大突破。研究人员发现了基因H19的新功能，该基因被证明具体特殊的保护效应，其能帮助机体有效抵御超重的发生，同时还会影响超重相关疾病的发生，比如糖尿病、过重和心血管疾病等。图片来源：themindfulword.
PNAS：肥胖竟然是通过大脑遗传的？
2018年9月3日讯 /生物谷BIOON /——最近的分子遗传学研究已经发现和肥胖相关的大部分基因在中枢神经系统中也表达。同时肥胖与神经行为因素（如大脑形态学、认知表现和个性等）有关。因此近日来自加拿大麦吉尔大学等单位的科学家们研究了参与人类连接组计划的895组兄弟姐妹的神经行为学因素是否与他们肥胖的遗传学差异有关，他们检测的指标是身体质量指数（BMI），相关研究成果于进入发表在《PNAS》上，题