Trends in Food Science & Technology：发表白酒微生物组相关综述
近期，江南大学生物工程学院徐岩教授团队在农林科学TOP期刊Trends in Food Science & Technology（IF：11.007）在线发表了题为“Can we control microbiota in spontaneous food fermentation？ – Chinese liquor as a
血红蛋白微生物发酵法合成研究取得进展
近日，Trends in Biotechnology在线发表了江南大学未来食品科学中心和生物工程学院陈坚院士团队的综述Recent advances in the microbial synthesisof hemoglobin。赵鑫锐副研究员为第一作者，周景文教授为通讯作者，论文作者还包括陈坚教授和堵国成教授。血红蛋白是一类存在于原
土壤有机碳形成的微生物学机制研究取得进展
微生物是土壤碳循环的重要驱动者，一方面微生物通过分解土壤有机质获得自身生长所需要的养分和能量，另一方面微生物死亡后，其残留物是土壤有机碳的重要组成部分。近年来，关于微生物死亡残留物与土壤有机碳关系的研究逐渐增多，但是，对微生物自身的生理属性是否影响微生物死亡残留物量，如何构建活体微生物、微生物死亡残体和土壤有机碳形成之间的关系等的研究
焦虑症的发生或与机体肠道微生物组相关！
2021年2月9日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Scientific Reports上的研究报告中，来自劳伦斯伯克利国家实验室等机构的科学家们通过对小鼠进行研究发现，引发焦虑症的遗传因素或许部分是由肠道微生物组所介导的。如今焦虑症已经是包括美国在内的许多国家人群中最常见的精神疾病，在新冠病毒大流行期间，人群中焦虑症的患病率大幅上升。
Gastroenterology：揭示粪便微生物群移植治疗复发性艰难梭菌感染的作用机制
2021年2月15日讯/生物谷BIOON/---在一项新的研究中，来自日本大阪市立大学、东京大学医学科学研究所和美国布莱根妇女医院的研究人员报告了复发性艰难梭菌感染（recurrent Clostridioides difficile infection, rCDI）患者粪便样本中的肠道细菌和病毒宏基因组信息。该综合分析揭示了rCDI中参与发病的细菌和噬菌体
J dental Res：口腔微生物对身体健康的影响
健康的口腔不仅包括清洁的牙齿和坚硬的牙龈，还包括生活在富含血管的环境中的菌群，这些细菌可使生物体与免疫系统细胞和蛋白质保持恒定的联系。
研究揭示增温和干旱对高寒草地底层土壤微生物过程的影响
土壤有机碳多贮存在深度超过30cm的底层土壤中，底层土壤碳库对气候变化的响应是当前全球变化生态学的研究焦点之一。近期研究表明，高寒草地表层和底层土壤有机质的降解及新碳封存对增温和干旱具有不同响应。然而，增温和干旱对底层土壤微生物碳过程的影响尚不明确。中国科学院植物研究所研究员冯晓娟研究组与合作者，利用青藏高原海北站的长期增温控水实验平
河口湿地生物扰动的微生物响应特征研究获进展
生态学研究普遍侧重于环境的时空变化对生物的影响。对于生物改变环境，尤其是生物扰动这种不存在直接营养关系的生态学研究关注较少。河口湿地底栖无脊椎动物分布广泛，数量大，其活动对湿地沉积物具有高频率和高强度的扰动。蟹类是滨海潮间带湿地中最重要的底栖动物之一，其掘洞行为显着影响沉积物的养分有效性和沉积物的水分交换。目前，蟹类掘洞等行为对沉积物微生物群落结构的影响知之
植物叶际微生物溯源研究取得进展
植物叶际是人类居住星球上最重要的微生物储存库之一。植物叶际微生物是植物微生物组的重要组成部分，其在促进植物生长、保护植物不受外部病原菌侵害及参与植物碳氮循环中起重要作用。虽然叶际微生物的多样性及丰度远不及植物根际及土壤环境，但是定殖在植物叶际上的微生物量也较多。空气微生物被认为是叶际微生物的重要来源之一。在微生物到达叶际后，其可通过叶