3、天然高分子，主要研究纤维素、淀粉的改性。
1、功能高分子，主要研究水凝胶、超分子聚合物如具有轮烷结构的聚合物和嵌段共聚物的组装研究2、水溶性高分子，主要研究聚丙烯酰胺衍生物制备及其在油田或水处理剂中的应用。3、天然高分子，主要研究纤维素、淀粉的改性。
Aging：新型假马齿苋皂苷通过免疫调节方式清除淀粉样蛋白，改善APP/PS1小鼠的认知损伤
国际知名衰老期刊《Aging》近日发表了名为" Bacopaside I 通过免疫调节的清除作用改善APP/PS1小鼠的认知损伤"的文章，该研究由第二军医大学药学院张卫东教授课题组完成 (Bacopaside I ameliorates cogni
Ang Chem Int Ed：淀粉样蛋白的结构多样性或指示神经变性疾病新疗法
淀粉样蛋白的形成是诸如阿尔兹海默氏症等神经变性疾病的重要特性，近日刊登于国际杂志Angewandte Chemie International Edition上的一项研究论文中，来自德国和美国的科学家通过研究发现，在真正的病人和动物组织中，这些原纤维结构可以采用多种不同的三维架构来呈现。
Nat Commu：新型化学分子可有效清除脑部淀粉样颗粒
韩国科学家们发现，当添加一种小分子到阿尔茨海默氏病小鼠的饮用水中，可以减少小鼠脑部淀粉样蛋白斑块，而且还能改善了小鼠的学习和记忆功能。这种新的化学分子叫做EPPS，是4-羟乙基哌嗪丙磺酸的简称。这种EPPS分子
Nat Neur：研究发现两种淀粉样β蛋白抗体可引起小鼠神经功能障碍
2015年11月13日讯/生物谷BIOON/一组在德国工作的研究人员发现，实验给予有阿尔茨海默氏症类型症状的转基因小鼠两种不同类型的淀粉样-β抗体蛋白，可使它们的大脑患上神经功能障碍。他们的研究论文发表在《自然神经科
高淀粉食物推动脑进化
人类与其他类人猿存在着很大区别，其中的差异之一就是大脑容量。此外，人类大脑相对于其他类人猿大脑也是更加耗能的，人类大脑大约会消耗来自食物能量的四分之一。但是某些特定的饮食习惯对于人类进化出这样大体积、
中科院科学家在淀粉样纤维的生物纳米材料研究取得新进展
2015年6月1日，中国科学院生物物理研究所柯莎（Sarah Perrett）课题组在《ACS Nano》在线发表了题为“Enzymatically Active Microgels from Self-Assembling Protein Nanofibrils for Microflow Chemistry”的研究成果，介绍了该课题组发展的将蛋白淀粉样纤维应用为生物纳米材料的新方法。
Brain最新研究再掀tau-β淀粉蛋白之争，百健（Biogen）突破性进展被泼冷水！
最新研究发现，tau蛋白的异常积累是阿尔茨海默氏症（AD）患者认知衰退和记忆丧失的真正源头。
西湖藕粉调查：原料来自外地 混入其他淀粉
各种各样的西湖藕粉。 西湖藕粉来自哪里 在杭州市的火车站和旅游景点里，到处都能看到藕粉，有高钙无糖型纯藕粉、原味纯藕粉、桂花莲子藕粉、红枣桂圆藕粉等等。 西湖附近的河坊街是最能体现杭州历史文化风貌的街道之一，在一家古色古香的茶铺，伙计给记者冲泡了一碗藕粉。伙计告诉记者，店里冲泡的是三潭牌的桂花莲子藕粉。 茶铺服务员：我们卖了多少年了，从开业到现在，这个口味好。