《细胞·代谢》：脂肪可能比糖更刺激胰岛素分泌！首个大规模分析发现，近一成人的胰岛细胞对蛋白质或脂肪比糖更敏感
本研究的通讯作者James Johnson在采访中表示，虽然葡萄糖是众所周知的胰岛素驱动因素，但实际情况的变异性更高，有人对蛋白质或脂质反应更加剧烈，这是此前从未报道的。
2024-07-19
水中抗生素污染去除研究取得进展
环境中残留的抗生素及其引起的耐药基因传播，给人类健康带来危害。在众多种类抗生素中，β-内酰胺类抗生素（如青霉素、阿莫西林、头孢氨苄等）用量占比约为70%。
2024-01-17
Nature子刊：这种常见的维生素，或增加心脏病风险
研究表明，过量烟酸的最终代谢物，尤其是4PY，与重大不良心血管事件风险相关，并且可能通过炎症途径与CVD风险的发病机制相关。
2024-02-21
Science：新型抗生素克雷霉素有望杀死一系列耐药细菌菌株
克雷霉素与细菌核糖体的结合能力有所提高，其中核糖体是控制蛋白合成的生物分子机器。破坏核糖体功能是许多现有抗生素的特点，但有些细菌已经进化出了屏蔽机制，从而使传统药物无法发挥作用。
2024-02-29
GUT：南方医科大学珠江医院团队首次在人体内证实，葛根素能够调节肠道微生物群，降低动脉粥样硬化标志物
这项研究提供证据表明，葛根素能够以肠道为主场，通过调控肠菌定植、改变TMAO的代谢来缓解动脉粥样硬化。
2024-06-12
