Nature Energy：超氧化物歧化酶可防止蓄电电池老化
关于人体细胞衰老，氧自由基学说认为细胞衰老是机体代谢产生的氧自由基对细胞损伤的积累。因此，细胞天然存在超氧化物歧化酶来消除携带氧自由基的超氧化物。超氧化物正是在细胞呼吸生成能量过程中产生并且是氧自由基
梳理白藜芦醇功能研究最新进展
由于白藜芦醇具有多种生物和药理活性，它已被广泛应用于食品、医药、保健品、化妆品等领域。基于此，小编针对白藜芦醇功能研究的最新进展，进行一番梳理，以飨读者。
分子病原体以氧化物媒介制造慢性病
医学综述杂志出版的2017年第四期发表了邹兆中和金锋的题为《分子病原体以氧化物媒介制造慢性病》的文章。作者发现在慢性病中有一类过去没有检测到的致病微生物--分子病原体。分子病原体是外源核酸片段，没有蛋白质外
AJPLCMP：咖啡因或能降低机体氧化性应激反应 改善氧气诱导的肺部损伤
最近，一项刊登在国际杂志American Journal of Physiology-Lung Cellular and Molecular Physiology上的研究报告中，来自威斯康星医学院（Medical College of Wisconsin ）的研究人员通过研究发现，咖啡因或能保护肺
流行病学研究：维生素C、胡萝卜素等抗氧化剂可以降低肺癌风险
一项近日发表在Frontiers in Oncology的流行病学研究表明含有高类胡萝卜素和维生素C的饮食也许可以帮助免患肺癌。该研究的作者发现维生素C似乎可以降低经常吸烟男性的肺癌风险，同时beta-胡萝卜素、allpha-胡萝卜素、beta-隐黄质和番茄红素都具有相似的效应。
理性改造二醇脱水酶使大肠杆菌利用木糖产1,4-丁二醇，减少1,2,4-丁三醇副产物的积累
2017年2月13日，代谢工程杂志在线发表了题为《Rational Engineering of Diol Dehydratase Enables 1，4-Butanediol Biosynthesis From Xylose》的研究成果，研究通过理性蛋白质工程改造二醇脱水酶（Diol Dehydratase
糖果中二氧化钛可能影响消化细胞功能
美国一项最新研究说，二氧化钛这种常见的食品添加剂虽然被认为无毒，但长期摄取它也可能会损害人体小肠细胞吸收营养物质和抵抗病菌的能力。美国宾厄姆顿大学等机构的研究人员在新一期学术刊物《纳米影响》上发表报告
生科院发现对动脉粥样硬化有保护作用的磷脂氧化产物
2月15日，国际学术期刊《生物化学杂志》（The Journal of Biological Chemistry）在线发表了中国科学院上海生命科学研究院健康科学研究所尹慧勇组的研究论文：Identification of a Novel Series of Anti-inflammator
