杨瑞金——江南大学——生物技术在食品加工中的应用、功能性食品配料与添加剂、食品资源(果蔬、水产品)深度开发
生物技术在食品加工中的应用、功能性食品配料与添加剂、食品资源(果蔬、水产品)深度开发
2016-07-26
曾名——中国海洋大学——水产品高值化利用技术、食品低温保鲜、天然生物保鲜剂开发以及食品安全与质量控制
水产品高值化利用技术、食品低温保鲜、天然生物保鲜剂开发以及食品安全与质量控制
2016-07-26
申铉日——海南大学——(1)热带水产品的精深加工;(2)海洋生物活性成分的分离、鉴定;(3)海洋高分子生物材料的研究开发。
(1)热带水产品的精深加工;(2)海洋生物活性成分的分离、鉴定;(3)海洋高分子生物材料的研究开发。
2016-07-26
乳酸菌在水产行业应用
2015-02-15
欧盟研发项目应对粮食安全挑战,尝试全新的种养殖方法
全球人口的持续上升,意味着从水与土地资源到能源与食品所有需求的快速上升。然而,世界资源的局限性、不可持续的农业种植方式、应对全球气候变化和人类能力手段缺乏等所有因素的聚合,造成了目前全球面临的严重社会挑战。
2015-02-16
死猪漂浮产业链起底:散户养殖难抗疫情风险
每一次公共危机事件的背后都会映射出产业链上的一个隐痛。 3月11日,上海市农委发布信息称,黄浦江上游的死猪源头已基本确定为浙江嘉兴地区。据嘉兴当地媒体的报道,嘉兴地区今年1、2月份的单个村庄的死猪数就惊人的高达18000余头。 目前,上万头生猪的死因仍未得到最确切的解释。上海市动物疫病预防控制中心11日作出结论表示,在打捞上来的死猪身上检测出传染性疫病——猪圆环病毒病。
2015-02-15
海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室建设启动
4月9日,海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室建设启动会暨第一届理事会第一次会议在中科院海洋研究所召开。青岛市发展与改革委员会、山东省科学技术厅、水产科学院黄海水产研究所、海洋所相关负责人出席会议。 会上,海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室第一届理事会正式成立,海洋所所长孙松研究员任理事长,同时聘任张国范研究员为实验室主任,与会领导共同为海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室揭牌。
2013-04-18
山东“海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室”建设正式启动
4月9日,“海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室”建设启动会暨第一次理事会第一次会议在中国科学院海洋研究所召开,会议通过了“海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室”第一届理事会组成名单,聘任了工程实验室主任,审议通过了工程实验室建设方案和章程。
2013-04-23