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阿联酋人爱吃高糖零,健康食品未必好卖

在糖尿病、冠心病等高发的今天,人们越发关注食品的健康程度。

2014-02-27

J Paleon:黄迪颖等发现最早的藻亚目甲虫化石

近日,国际刊物Journal of Paleontology在线刊登了中科院南京地质古生物研究所等处研究人员的最新研究成果“The First Skiff Beetle (Coleoptera: Myxophaga: Hydroscaphidae) from Early Cretaceous Jehol Biota”,文章中,研究者揭示了最早的藻食亚目甲虫化石。

2012-11-18

:早上吃零不利于减肥

美国研究人员发现,在早餐和午餐间想吃零食往往意味着饮食习惯不健康,上午吃零食影响节食减肥效果。 美国弗雷德·哈钦森癌症研究中心疾病预防中心负责人安妮·麦克蒂尔南带领研究人员查看123名超重和肥胖女性的节食减肥数据。这些女性年龄在50岁至75岁间,是一项大型减肥研究的参与者。该项研究同时旨在了解饮食与健身对乳腺癌的影响。

2012-11-18

PLoS ONE:七千万年前怪物曾以恐龙为生

据国外媒体报道,在巴西一个小镇,研究人员发现了距今7000万年的鳄鱼化石,有着狗一样头和巨大的牙齿,被命名为Pissarrachampsa sera。早先由一名市政工人在米纳斯吉拉斯发现,科学家认为在白垩纪这种鳄鱼能够捕食恐龙,回到恐龙时代的末期,这次发现的鳄鱼化石奇怪的头骨让人联想到它应该属于已经灭绝的波罗鳄血统。

2012-11-18

PNAS:大熊猫如何以竹子为茁壮成长

科研人员发现了帮助大熊猫以竹子为食茁壮成长的消化道微生物。 拥有类似于食肉动物的胃肠道的大熊猫的饮食习惯长久以来让科研人员感到困惑。 大熊猫是一种杂食性的熊,每天消耗至多12公斤竹子,它缺乏帮助草食动物消化纤维素和半纤维素(它们是纤维性植物饮食的主要成分)的酶。

2012-11-18

JADA:上午吃零影响减肥效果

(图片来源:www.cartoonstock.com) 美国研究人员发现,在早餐和午餐间想吃零食往往意味着饮食习惯不健康,上午吃零食影响节食减肥效果。 美国弗雷德·哈钦森癌症研究中心疾病预防中心负责人安妮·麦克蒂尔南带领研究人员查看123名超重和肥胖女性的节食减肥数据。这些女性年龄在50岁至75岁间,是一项大型减肥研究的参与者。该项研究同时旨在了解饮食与健身对乳腺癌的影响。

2011-12-02

科学研究证实多种材是抗癌能手

很多人都知道蔬菜、水果能补充人体所需的营养成分,近年来,科学研究证实,一些我们日常生活中经常性食用的水果、蔬菜、咖啡等具有一定的抗癌功效。有的食用蔬菜对预防癌症有着积极作用,有的蔬菜提取物能抑制肿瘤细胞细胞增殖、诱导分化;有的成分甚至能抑制肿瘤细胞转移,等等。

2013-11-04