为什么奶酪可以控制血糖？
2019年6月11日讯 /生物谷BIOON /——奶酪是一种既营养又美味的食物，是吗？一方面，奶酪是钙、镁、维生素A、B2和B12等矿物质的绝佳来源，更不用说它还是一种完整的蛋白质。另一方面，奶酪也是我们饮食中饱和脂肪和钠的重要来源。为了降低饱和脂肪的摄入量，有时推荐食用低脂奶酪以降低心血管疾病的风险。然而，矛盾的是，现在越来越多的证据表明，吃大量奶酪的人患心血管疾病的风险并不高，包括2型糖尿病。
Nature重磅研究：发现控制细胞因子风暴的新机制！
2019年6月5日讯 /生物谷BIOON /——BRCA属于与乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌和胰腺癌相关的DNA修复蛋白家族，它与一个多部分的分子复合物相互作用，该复合物也负责调节免疫系统。当这一途径中的某些参与者出错时，可能会出现狼疮等自身免疫性疾病。现在，宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院(Perelman School of Medicine at the University of Pennsylva
Cell Rep：研究发现缺氧组织控制病原体的机制
2019年5月31日讯 /生物谷BIOON /——受感染的组织含氧量低。人体依赖氧气的标准免疫机制只能在有限的范围内发挥作用。然而，在这种情况下，免疫系统是如何控制细菌的呢？由Anja Luhrmann博士和Jonathan Jantsch教授领导的工作组与来自Erlangen、Regensburg和Jena的其他小组合作研究了这个问题。研究人员发现，在低氧条件下，柠檬酸循环产生的代谢物较少，导致
评述： 快速检测支原体的核酸扩增技术在生物制剂的质量控制和批次放行测试中的应用
支原体属于细菌，但它们缺少细胞壁，这使得它们比传统的细菌更加“形态多变”。鉴于支原体在细胞形态上的可塑性和较小的细胞尺寸，它们能够通过0.1微米的除菌过滤器。它们普遍存在于人类、动物和植物中，因此生物制药生产过程或研发中使用的任何来自动物或植物的原料潜在地含有支原体。此外，一些支原体甚至能够通过形成生物膜在环境中长期存活。因此，在生物制品生产过程中，细胞培养原材料是它们的潜在污染源，加之生物反应器
J Physio：大脑中发现血流控制中心
2019年5月17日 讯 /生物谷BIOON/ --来自澳大利亚，法国，新西兰和英国的一组科学家通过协调对身体不同部位的血流控制，发现一组脑细胞是心血管系统的“主控制器”。相关结果发表在最近的《Journal of Physiology》杂志上。这一发现可能会确定大脑中心血管问题如高血压和心力衰竭的控制点。在动物模型中使用转基因病毒，研究人员能够在显微镜下制造控制血流发光的脑细胞。这使他们第一次能
Nat Commun：发现控制CD4+T细胞对TCR刺激做出代谢反应的机制
2019年5月21日讯 /生物谷BIOON /——斯旺西大学(Swansea University)学者的一项最新研究表明，在细胞水平上控制新陈代谢可能有助于缓解或治愈一系列疾病。图片来源：Nature Communications该大学医学院的研究人员在《Nature Communications》杂志上发表了他们的研究成果，他们研究了免疫系统细胞在实验室被激活时如何利用它们的代谢途径。免疫系统
基因如何控制你对糖的口味
2019年5月2日讯 /生物谷BIOON /——你可能喜欢甜甜甜圈，但你的朋友们却可能会觉得它们太甜了，只吃一点点。这在一定程度上是因为你的基因影响了你对甜味的感知，以及你摄入多少含糖食物和饮料。最近发表的研究表明，起作用的基因范围比任何人想象的都要广。特别是，研究人员揭示了这些基因如何与大脑合作，影响你的糖习惯。我们已知什么当食物接触我们的味蕾时，味觉感受器产生一种信号，这种信号沿着味觉神经传递
某复合物在心肌细胞表观遗传控制中起关键作用
从单个全能受精卵产生广泛不同和特化的细胞类型涉及大规模转录变化和染色质重组。先锋转录因子在编程表观基因组中起关键作用，并在连续细胞谱系规范和分化步骤中促进其他调节因子的募集。2019年4月25号，同济大学心律失常教育部重点实验室、同济大学附属东方医院课题组长孙云甫教授、梁兴群教授团队等在Cell Research上在线发表了题为Pioneering function of Isl1 in the
研究发现核糖体的合成可以选择性控制调节性及常规T细胞的活化
调节性T细胞（Treg）是一群具有免疫抑制功能的CD4+T细胞亚群，对维持机体免疫系统的稳态平衡至关重要。调节性T细胞依据其活化状态可以分为静息状态的cTreg（central Treg）和活化状态的eTreg（effector Treg）两个亚群，TCR信号的激活对cTreg到eTreg的转化是必需的。针对调节性T细胞的转录组学和蛋白质组学联合分析结果证实蛋白质和mRNA之间表达的相关性并不强，
Science子刊：我国科学家开发出一种可远程控制的基因编辑平台
2019年4月26日讯/生物谷BIOON/---在一项新的研究中，来自中国南京大学、南京工业大学和厦门大学的研究人员开发出利用病毒将CRISPR-Cas9基因编辑工具运送到特定细胞中的一种替代方法，它涉及使用两种类型的光。相关研究结果发表在2019年4月3日的Science Advances期刊上，论文标题为“Near-infrared upconversion–activated CRISPR-