有机污染化学及环境生物技术
食品微生物学与发酵食品、食品微生物学与食品生物安全、食品生物技术
1.菌物生物学2.环境微生物学3.菌物分子系统学
从事生物统计方面的研究
生物活性、食品资源深度开发、谷物食品营养与安全
生物化学与分子生物学。
理论生物学模型、生态系统模拟、元胞自动机理论及其应用等
复杂(多基因)疾病遗传学研究、遗传病的系统生物学分析、转化医学(从实验室到临床)的应用
肿瘤分子生物学研究
免疫遗传学、分子微生物学