年轻别喝酒，熬到老再喝！
中国酒文化源远流长，已逾三千年之久。从唐代李白的“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，到当代人的早C（Coffee）晚A（Alcohol），酒已成为众多人生活中不可或缺的饮品。
迄今规模最大、最全面的研究结果表明，年轻人喝酒对健康毫无益处，中年人或稍有益处
酒在中国文化中源远流长，贯穿于中华五千年的文明史中。从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方方面面面，酒是无处不在的。
喝酒一定要喊上朋友！研究发现，独自饮酒大大增加酒精使用障碍风险
国际顶尖医学期刊《柳叶刀》于2018年发表的一项大规模研究显示，酒精是全球15-49岁男性和女性患病和早逝的主要风险因素，全球近十分之一人口的死亡是饮酒所致。
Nature子刊：喝酒越多，脑子越小，衰老越早
人们通常认为小酌怡情，我们也都知道酗酒伤身。也有大量研究检验了饮酒与健康之间的关联，但这些研究结果确实模棱两可的，有研究显示，大量饮酒会导致大脑结构变化，减少大脑体积；也有研究显示，即使少量饮酒也会增加癌症风险；但还有研究显示，适度饮酒可能不会产生影响，甚至少量饮酒可能有益于老年人的大脑。所以，少量饮酒，对大脑究竟有什么影响呢？近日，
BMC：过年喝酒要注意，光喝酒不吃菜，重大疾病的风险大大增加
酒，是人类文明的产物，酒文化伴随着整个人类文明的发展而不断壮大。许多研究已经证实，酗酒会诱发心脑血管疾病、代谢性疾病，甚至于某些癌症的发生也与饮酒密切相关。饮酒是世界范围内导致死亡和残疾的主要因素，但是关于不同饮酒方式的影响尚不清楚。英国格拉斯哥大学的研究人员在" BMC Medicine "期刊上在线发表了题为"Association between pa
喝酒脸红不代表酒量大！即使少喝，患癌风险也大增
喝酒脸红，是酒精性脸红反应。半数亚洲人在饮酒后会出现这种亚洲红脸，尤其是中国，在其他种族里却很少见到，这是基因在作怪，亚洲人乙醛脱氢酶（ALDH2）基因出现变异，导致体内不足，欧美人士却极少有变异，乙醛脱氢酶相对较多。东亚常见的两种基因变异（ALDH2和ADH1B）会降低一个人对酒精的耐受性，与饮酒后面部发红有关，缺少它会降低人体分解
北大+牛津对51万中国人研究发现，喝酒可直接导致癌症
酒，是人类文明的产物，有5000年以上的悠久历史。饮酒是世界范围内导致死亡和残疾的主要因素，酗酒会诱发心脑血管疾病、代谢性疾病，甚至与某些癌症密切相关。通常，人们认为适度饮酒有益于健康，但事实并非如此。近日，根据国际癌症研究机构（IARC）在《柳叶刀·肿瘤学》发表的一项研究显示，2020年有74万新发癌症与饮酒相关，占全球所有癌症病例
Science子刊：喝酒脸红的人，患胃癌风险大增，他们都有同一个基因突变
酒，是人类文明的产物，酒文化伴随着整个人类文明的发展而不断壮大。何以解忧？唯有杜康。无论是悲欢，还是离合，酒从不缺席，欢喜时人们会喝酒庆祝，忧愁时人们会借酒消愁。近日，日本东京大学的研究人员在 Science 子刊 Science Advances 上发表题为：Defined lifestyle and germline factors pred
JAMA Netw Open：无论总体饮酒量如何 喝酒断片儿会明显增加个体患痴呆症的风险
2020年9月17日 讯 /生物谷BIOON/ --患有酒精使用障碍的个体往往患痴呆症的风险较高，而且酒精滥用是成功预防痴呆症的一个作用靶点，酒精会诱发大脑萎缩并伴随神经元的缺失，特别是大脑额叶皮层；中枢神经系统炎症、低血糖症、癫痫和抑郁症都是诱发痴呆症的风险因素，此外，酒精对痴呆症的影响或许是间接的，其会通过将大量酒精摄入与痴呆症关联起来的多种疾病来体现，