白领男性首选的六大健康食物
在繁忙的都市生活中，白领男性承受着工作和生活的巨大压力，以下介绍的这六种食物可以改善男士的情绪和提高记忆力，保护重要脏器的健康，还能尽量避免服用昂贵而又有潜在危险性的营养补剂。这些食物在附近的超级市场中就可以买到，可以有效地起到抗衰老和抵御压力的作用。此外，它们的味道也非常鲜美可口，是日常饮食中首选的健康食品。
海洋性肥料确保食物源头安全得国际专家认可
北京雷力（集团）公司通过应用海洋性肥料，实施农作物全程营养套餐施肥方案，已为70多个国家和地区提供了天然有机的作物营养剂和作物保健产品及技术服务，并初步构建起农产品安全生产体系，从源头上保障了食物的安全。 这是记者日前从在京举行的由国家食物与营养咨询委员会主办、以“食物安全与营养改善”为主题的“食物与营养国际研讨会（2011北京）”上获悉的。
酒后缓解不适的健康食物
既会喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。 人饮酒后，在0.5小时～3小时之间，酒精被人体全部吸收，也就是人体酒精值含量最高，酒后四小时才开始逐渐下降。通常一两白酒，人体需要36个小时才能排解完不能吸收的酒精。过量饮酒会导致宿醉，酒后会连续数日有头疼、头晕、浑身乏力、精神不支等不良症状。
白色食物营养健康又减肥
亮丽色彩食物刺激食欲橙色、橘色、红色、金黄色等亮丽色彩的食物可以刺激人的食欲，如果你的餐桌上有这类颜色的食物，你就会不知不觉地多吃几口，这样很容易为肥胖埋下隐患。就拿吃水煮鱼来说，只看一看就非常有食欲了，虽然吃鱼不会增肥，但是吃了辣椒就会开胃，胃口好了，别的食物也会多吃，脂肪则在不知不觉中累积。对食欲有一定的抑制作用而乳白色、白色的食物，例如豆腐、鱼类等对食欲有一定的抑制作用。
盘点生活中的有毒食物
导读：许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。四季豆如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
香港食物安全中心:一款内地生产的腐乳受到污染
香港特区政府食物安全中心7月13日呼吁港人停止食用一款内地生产的樽装腐乳，原因是该产品怀疑受蜡样芽胞杆菌污染。食物安全中心还要求业界立即停止出售或使用该产品。 香港食物安全中心指出，早前因应一宗食物投诉，从一家食品进口商和一家食品分销商各抽取一个樽装腐乳样本，两个样本属同一品牌但不同批次。检测结果显示，两者的蜡样芽胞杆菌均超标，含量分别为每克含340万个和每克37万个，可能会危害食用人士的健康。
科学家称未来食用转基因食物将不可避免
据国外媒体报道，荷兰埃因霍芬理工大学的一座洁白的房间内，未来的晚餐摆上桌面。桌上的牛肉是使用试管技术培育的，这些牛肉纤维精巧地拼接出一个“肉”字；有些“蔬菜肉”做成的餐前点心。使用基因技术培育原料制作的寿司，还有可以任意编程设定的红酒：其中含有微波脉冲，你可以随意设定自己的喜好，从蒙特普恰诺到穗乐仙，各种美食，不一而足。
一季度微生物性食物中毒人数最多
国家卫生计生委7日公布，2013年第一季度，国家卫生计生委通过突发公共卫生事件网络直报系统共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件报告24起，中毒755人，其中死亡18人。这些数字比上年同期明显增加，但与前四年同期平均数基本持平。 根据食物中毒原因分析，一季度微生物性食物中毒事件的中毒人数最多，有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件报告起数和死亡人数最多。
冬季健康饮食首选哪些食物
到了冬季，人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为，肺与季节的关系十分密切。因此，宜多食用具有润肺生津作用的食品。 冬季健康饮食宜首选哪些食物呢？ 据现代营养学家们的介绍，适合冬季食用的食品：暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;还有红糖、糯米、羊乳、松子等。
有些食物“青春亮丽”会害人
不要被一些食物新鲜亮丽的外表所迷惑，想要入腹，再等等。 吃的东西，不论是从营养的角度还是从口感的角度来说，都是越新鲜越好，这是新新主妇丽清的想法，也代表了绝大多数家庭主妇的观点。不新鲜的食品不仅不能带给人们能量，反而常常会给人们的健康带来不利的影响。然而，丽清偶尔在网上看到一则“食用新鲜黄花菜多名民工中毒”的消息，让她心惊肉跳。