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挪威最新研究,毒杆菌或助治胃癌

减缓肿瘤生长速度,这可能将是肉毒杆菌在“美学”之外的另一种用途。

2015-03-26

研究发现食用红真的会增加患癌风险

科学家表示,红肉之所以可能与癌症有关是因为它含有一种对人体来说非自然的化学物质。

2015-03-26

移动医疗大浪来袭:看着是 咬下去是骨头

智能穿戴设备浪潮一波接着一波,从没有屏幕的Jawbone Up、Fitbit到汹涌而来的各路智能手表,它的形态正在走向多样化,如今这股浪潮已经慢慢渗透到了传统的医疗设备领域。 从国内市场看,MUMU无线电子血压计、康康无线血压计、快乐妈咪胎语仪等产品不约而同地选择了在10月份推向市场,健康医疗设备互联网化的第一波浪潮即将汹涌而来。

2015-03-26

荷兰科学家尝试制造首个试管汉堡包

据国外媒体报道,科学家正在设想新方法,用来满足世界对肉食日益增长的需求。“培养肉(Cultured meat)”或称试管肉,是在实验室培养皿里培养,而非从被屠宰的家畜身上获得的肉,这种肉或许能成为解决养活整个世界、保护环境和少杀数百万只动物的方法。当然,它需要一段时间才会流行起来,而且价格也不会便宜。

2015-03-26

食药监总局:消费者须谨慎注射毒毒素、玻尿酸等美容产品

国家食品药品监管总局3日发布通告称,食品药品监管部门近期破获多起无资质美容院违法销售、使用肉毒毒素、玻尿酸注射剂类案件。对此,食药监总局提示消费者,不要到未取得相关资质的美容机构做注射美容等医疗美容项

2015-03-26

美国亿万富翁投资支持3D打印绿色环保人造

据英国每日邮报报道,不久实验室人造肉排将拥有真实肉质口感,全球最大在线支付平台——贝宝的创始人投资拨款,计划使用3D打印机制造人造肉。 亿万富翁投资者皮特-泰尔(Peter Thiel)财力支持一个美国项目,使用3D生物打印机技术来制造美味的人造肉排。 为了帮助“现代草地”公司实现这一目标,泰尔通过泰尔基金会拨款16万-22万英镑。

2015-03-26

SFDA::“农家乐”严禁加工制作河豚

12月7日,根据食品药品监管局日前发布的《关于进一步加强农村餐饮消费食品安全监管工作的指导意见(征求意见稿)》,“农家乐”等农村餐饮服务提供者严禁加工制作河豚鱼等国家为防病等特殊需要明令禁止的食品。 这份征求意见稿要求,加强对“农家乐”等农村餐饮服务提供者餐饮消费许可管理,要根据“农家乐”等农村餐饮服务提供者的经营特点,确定餐饮服务许可形式,及时办理餐饮服务许可证或临时餐饮服务许可证。

2015-02-16

雀巢公司全面放弃食品加工中的人工成分

雀巢糖果弃用人工添加剂 据英国卫报消息,雀巢食品公司将在糖果商品的配料中去除人工色素、香料和防腐剂。据称,该公司自从六年前开始逐步用天然物质取代80多种添加剂,现在最后一批79个产品也完成了用天然物质取代人工添加剂的过程。 根据消费者的需求,雀巢公司成为英国首家拒绝所有人工制品的糖果公司。食品中的色素将使用水果、蔬菜和可食用植物的浓缩成分替代。

2015-02-16

关于绿色食品加工产品原料的有关规定

【发布单位】中国绿色食品发展中心 【发布文号】中绿认[2010]102号 【发布日期】2010-07-14 【生效日期】 【效力】 【备注】各地绿办(中心)、绿色食品定点监测机构:为适应绿色食品事业发展需要,规范加工产品认证工作,中心对绿色食品加工产品原料的有关规定进行了修订,现印发给你们,请遵照执行。原《关于绿色食品加工产品原料的有关规定》(中绿认[2005]124号)同时废止。

2015-02-16

业内传言美国DDGS由转基因玉米加工而成

一直在国内推广很顺利的美国进口DDGS近来遭遇了“滑铁卢”——在2010年销量经历543%巨大增幅后,2011年进口量大幅缩水。据中华食物网预测,今年1-11月进口量约为150万吨,仅为2010年同期的一半。业内人士普遍认为,商务部对美国进口DDGS展开的反倾销调查是重要的原因。目前距离调查结束仅剩一个月,各种围绕DDGS的传言风生水起,一时间使人难辨真假。

2015-02-15