冷冻食品食用前必须加热
江苏省徐州市妇联幼儿园72名幼儿因食用不洁食物，陆续出现腹泻、呕吐、发烧等症状。截至14日中午，尚有10多名患儿仍在医院观察治疗，没有生命危险，其余患儿均已出院。疾控专家提醒，夏季是食物中毒高发的季节，务必做好防范工作。经徐州市疾控中心实验室流行病学调查，判定引起幼儿腹泻的原因为细菌性食物中毒。中毒食品为油焖大虾，中毒病因是副溶血性弧菌、沙门氏菌，为夏季食物中毒常见的细菌种类。
食品沾上“有机”身价猛翻
20元一斤的有机鸡蛋、30元一斤的有机大米、十几元一斤的有机水果……昨日是六一儿童节,和往常父母们常把玩具和衣服作为礼物送给孩子的老观念相比,今年给孩子们购买有机食品成为妈妈们的首选。记者在采访中了解到,多数商场、超市和婴幼儿专卖店的有机食品品种不多,价格昂贵,但却卖得异常火热,销售量比往年多一倍。
16式保健操陪你健康熬战世界杯
世界杯来啦！喜欢躺在沙发上或靠在床上看比赛的球迷在观看完一场一两个小时的比赛后，不觉感到腰酸背痛。这是久坐带给我们身体的不适，此时我们应该适当做一些颈肩腰背的放松运动，千万别在出现酸痛就一动不敢动，事实上，越是腰酸背痛，就越该多动动。下面介绍这套16式保健操，陪你健康熬战世界杯。1.上下抖动手掌。2.掌心向上，将手指逐个轻轻下按，同时呼气，换另一只手再做。
职场人士宁滴眼药水不做保健操
眼睛干了，点几滴；累了，也点几滴。对于不少需要长期面对电脑的职场人士来说，护眼液渐渐成为一种不可或缺的工作和生活用品。与此同时，一种效果相当且免费的护眼方式却日益被人遗忘，那就是做眼保健操。何小姐在汉口一家公司担任文员工作，由于长期盯着电脑，眼睛常觉干涩胀痛。半年前，她开始使用一种25元/盒的护眼液，只要眼睛感觉不舒服了，就点几滴。
每日三杯保健康 豆奶清茶九龙斋
吃饭喝水，说起来没有谁不会，从儿时起我们便养成了“一日三餐、按时按量”的习惯。但是长大后，作为忙碌的都市白领，我们却总是或是忙于穿梭在写字楼群和应酬场合之间,或是沉浸在不定时的工作和无休止的加班中，无暇关心自己的健康，儿时的健康饮食习惯已无法再保证，常常是不吃早餐、中午随便一个饭盒“搞掂”、到晚上大吃特吃，三餐十分混乱。
男人御用8类壮阳食品
男性为了让自己可以在自己的妻子面前抬起头来，为了让自己的性生活达到满意的程度，于是就会开始注意一些有助于“性”的食物。那么，那么些食物对于男性的性功能有帮助呢?大家了解吗?其实，专家说到有些食物的确有存在着这么一方面的功效，但是到底是哪些食物呢，现在就一起来了吧。第一类 —— 韭菜：又名起阳草、壮阳草、长生韭，它是一种生长力旺盛的常见蔬菜。
这些善于伪装的“垃圾食品”
我们吃食物是为了吸收营养，供日常活动所需，不过吃了一些垃圾食品反而不利于健康。我们就来认识一下这些善于伪装的“垃圾食品”吧。【灌装浓汤】汤类非常有益健康，而且价格低廉、易于制作。可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠，大约是你每天所需量的一半。
最健康与最垃圾食品
前不久，世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。 最佳蔬菜 由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里蕻、大白菜。 最佳水果 最佳水果的排名依次是：木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 最佳肉食 鹅、鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。
国家食品安全风险评估中心200人编制下人手不足
目前，食品风险评估中心正在实施的优先评估项目包括：铝、反式脂肪酸、重金属铅、镉的膳食暴露评估。 这些评估结果，将为修订我国现行的食品安全标准以及食品安全监管提供重要的科学依据。 近年来食品安全事件频发，而各种有关食品安全问题的解释则五花八门，让公众无从取舍，社会舆论由此愈发期待来自专业机构对食品安全问题的细致研究、科学分析和定期发布。
国务院：建立统一国家食品安全风险监测体系
中国政府网19日公布《卫生事业发展“十二五”规划》，规划要求，加强食品安全工作，强化食品安全风险监测网络建设，整合监测资源，建立统一的国家食品安全风险监测体系，健全食品安全风险交流制度。 规划要求，贯彻落实《国家食品安全监管体系“十二五”规划》，进一步加强食品安全监管工作。推进食品安全法配套法规制度建设，进一步完善食品安全工作机制。